图/文：老池

那天，寒冷，约了朋友在假日广场，时间到了他尚未现身，心里纳闷，中山人怎么不守时？速速步入广场内躲避寒风。左顾右盼之际，前面有新店开张，花篮夹道，正想上前看看，一声「老池哥」从后而来，转头一看，原来是久未见面的「阿Ben」。寒喧数句，才知道他荣升为这新开张食肆的经理。真是可喜可贺，老池今天有约，改天一定捧场。

老池言出必行，选了一个晚上，约好了三五知己到”荷房”吃东南亚菜。踏过石板桥，穿过两旁热带植物，进入了相当有品味的古色古香世界。

且看老池点些什么吃：

吊烧泰式猪颈肉。爽爽的口感，微辣

用虾米、椒干、香料、葱头等在石舂内捣碎成马拉盏，15元。

椰子味清香，辣辣的咖哩汁，起了刺激作用，一定要配白米饭，天作之合。25元一份。

全城只此一家。卖18元

那酱汁很正宗，跟超市买的绝对不同。也卖18元。

用料十足，当归味刚好，爱此味的女士要加多一煲。18元实在超值。

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