我很喜欢香格里拉这个名字,在这个世界上,她的名字已家喻户晓,令许多追寻自然与梦想的人神而往之。她的故乡在云南,但她的名字已作为一种品牌、作为一种文化精神而传播开来。
前两天,师弟远聪给我电话,说香格里拉急要几个兼职员工,你去不去。先前听说过旅游管理专业的同学们去过,向来我们行政管理专业的见习机会就比他们少,这次能去跟旅游管理的一同见习,去见识下也好。再怎么说,香格里拉酒店还是有一定高度的品牌酒店。我就答应去了。
今天12点半就在学校门口出发了。在学校走过去也不多远,奇怪的是平时竟然没发现她(香格里拉)在那。吃完丰盛的工作午餐就2点了,换了身套装,挂上“实习生”的胸牌就正式上班了。今天的任务是为一家叫ACTEL的跨国公司举办公司年度晚宴。
宴会厅高是两层,装饰辉煌高雅,整个大厅显得富丽堂皇。吊顶的钻石百花灯,镂空的传统中国花红框,匹配彩色的落地玻璃窗;前方的舞台用大幅的喷画+实物(大牛仔帽)呈现出美国西部特有的牛仔风情,舞台上一个外国乐队正在忙试音(4个很有型的美国歌手);地板是纯木板的,木板上铺一层厚厚的地毯。当一些灯光打出来,整个宴会厅光彩亮丽,欢乐无比。一走进去站在那里面,有种由心的神圣感悄然而至,心情突然变得莫名兴奋。
4点之前,我们把餐具擦干净,摆放整齐,叠各式的花餐巾,叠贵宾席凳子后背的大蝴蝶结(自己一口气叠成的,很漂亮)。然后就到5点员工晚餐时间了。晚餐还是工作餐,任意拿的饮料和水果,这里的员工生活也真惬意。吃完晚饭,我们应经理要求又换了全黑的红领套装。我穿的是中码,袖子显得有点短,但镜子里的我,把头发都盘起来套上簪网,就越发纤细而精神焕发。我雀跃地回到宴会厅,准备着酒水,蜡烛,餐盘等等,很快,6点45分就到了,客人已在宴会厅外云集了。
当人群穿过弹簧门时,我的心情有点紧张,但很快,没人注意到我。我看着旁边的人怎么做,自己也就动起手帮着来宾摊开餐巾,当然,对着来宾也是口笑嘴甜的。
我负责的是3张邻近的台,于是,斟酒倒茶很快忙不过来了,好在还有几个员工照应着。一开始有很多我不清楚,哪放哪,哪在哪,哪应该怎么……但看着问着也就能应付过去了。来宾都是高级员工来的,也有一定的素质与修养(当然比我高得多),他们讲着英语、日语、韩语、德语(猜的)……当然,普通话的还是为多,包括港台和大陆的,明显,讲广东话的人是少了。他们大都文质彬彬,很少提出什么要求,需要什么都是用请求的口吻,而且也很尊重人,一点也不傲慢,我喜欢他们。
他们在举行公司的年度优秀业务颁奖时,刚好我负责的其中一个台有一位来宾得了奖,之后我也去祝贺了他,并握手,跟他示意“加油”,而他也再次跟我说感谢。有另一桌,几乎都是韩国人,期间我想交流,但很困难,他们汉语只是说“我是韩国人”,而我只能用最简单的英语跟他们问好,以示欢迎,其他时候我们只能友善地互相点头或微笑示意。他们几个都很年轻,虽然不怎么说话,但给人稳定、踏实、谦虚的感觉。
再空闲的时候,我就走走串串场去其他桌台,主动跟他们聊天,有台湾来的同胞和美国人。然后,一道道的菜上,撤一道菜很快就上新的一道菜。我穿的是高跟鞋,从中午学校一直穿到这个时候,但游走在我负责看的3张台之间,我觉得如鱼得水,累是累的,但一点也无所谓。腰疼了脚酸了我就跟着舞台上的音乐扭扭、做些小动作。
然后是看魔术表演、特技表演,最后分一个地区一个地区的来宾上去唱歌。美国、德国、新加坡……到韩国的时候,我负责的那一桌人都跑光了,全在舞台上。音乐一起,几个年轻的男来宾竟然带头活跃起来,全体人无论男女,全都HIGH起来。韩国人总共大概有60、70人吧,一改刚坐在台下时的温文尔雅起来大合唱,在舞台上非常集体、整齐、和谐、一致地手舞足蹈,那场面,忍不住自己心也跟着飞腾了起来。他们的静与动,让我今晚似乎感觉到了韩国人的谦逊与活力,还有一种民族的团结或集体情怀。我喜欢他们。轮到香港人唱歌的时候,我被主持人请了上去一起唱,唱的是伍百的《爱你一万年》和周华健的《朋友》。下来后还被一个老同事偷偷喝到后台教训了一句,说全场人都看着你了,我想我也太冒失了,之后就乖点了,不敢再去出风头了。
期间他们还同我们合拍了照,相机四处闪,可惜照片后来没法拿到。晚宴一直进行到10点,来宾们才懒散地坐在大厅里,最后我们全体员工唱了《月亮代表我的心》送给来宾,总经理模样的人把他的麦又给了我,于是又亮了把歌喉,好象有歌词唱错,但希望不是太难听吧。
之后,客人离开,我们开始收拾台面。10点半的时候领了40块工资(每小时5元,8小时),虽然是廉价劳动力,但我收获了更多的快乐。和美龙师妹回来已经11点了。
通讯员:子君
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