记者昨日从市经贸局流通科获悉，近日，国家商务部认定第一批“中华老字号”名单，我市的沙溪凉茶、咀香园杏仁饼榜上有名。

沙溪凉茶的创始人是黄汇父子，他们经营的药铺“黄潮善堂”是广东益和堂制药有限公司的前身，已有约100年历史。该厂生产的传统名药“沙溪凉茶”（原称“伤寒圣药”、“伤寒药”、“沙溪伤寒茶”），是治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药，今年初被国务院批准为首批国家级非物质文化遗产。驰名中外的咀香园饼家制作的中山杏仁饼是珠江三角洲地区最具特色的传统地方特色食品之一。经过百年的发展，“咀香园”牌杏仁饼荣获了香港第二届食品博览会特优奖、广东省优质产品、广东省食品行业名牌产品等荣誉称号。

据了解，《商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知》下发以来，在各地商务主管部门的积极组织和有关企业的密切配合下，第一批“中华老字号”认定的申报和评审工作顺利完成。全国共有967家企业申报“中华老字号”，经商务部组织有关机构和专家审核，确定434家企业的品牌符合“中华老字号”认定要求。

PENCOHN / 编