广东美味鲜调味食品有限公司是上市公司---中山火炬高新技术实业股份有限公司的控股企业，公司前身中山市美味鲜食品总厂，曾先后荣获“中国明星企业”、“广东省先迸企业”、“中山市1999年度工业强优企业”等称号。

    广东美味鲜调味食品有限公司是一家以生产调味品为主的现代化大型调味食品企业，是我国酱油调味品的主要生产和出口基地。公司现有员工600多人，资产总额为3亿元。生产经营的产品有：酱油、蚝油、鸡晶、腐乳、食醋及各式调味酱和调味粉等七大系列。共100个品种和210种规格，年生产能力为8万吨，年销售额3亿元。产品畅销全国30个省、市、自治区·并远销世界上15个国家和地区。“歧江桥牌”美味鲜系列调味品曾获得中国保护消费者基金会授予的“消费者信得过产品”荣誉称号和“全国城市市场品牌竞争力第一名”的殊荣。

    本公司坚持“重质量、严管理、创名牌、讲信誉”的经营宗旨。本着互利互惠、真诚合作的精神，愿与国内外商家建立合作关系，拓展生意·共创辉煌·共同把最美最鲜的美味鲜系列调味品奉献给社会，与天下人民共享美好生活。